SIRHA LYON 2021 | Les interviews du futur by Tomorrow Food | Podchaser

Episode from the podcastTomorrow Food

SIRHA LYON 2021 | Les interviews du futur

Released Monday, 4th October 2021

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Une émission dans laquelle Léo Corcelli, dynamisateur de lieux de vie, food lover et constructeur de business-dans-la-bouffe, tend le micro à ceux qui inventent, modernisent et font bouger les lignes du monde de la restauration. Chef(fe)s, entrepreneur(e)s, restaurateurs, sommelier(e)s défendent une vision qu'ils tentent d'atteindre malgré les obstacles que 2020 sème sur leur route comme jamais auparavant. A travers cette émission, nous irons chercher des histoires de business, de vie d'hommes et de femmes qui soulèvent des montagnes pour faire de leur idée de la restauration une réalité.

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